（一）基本概念
1.吸水率—试样孔隙可吸收水的重量，与试样经110℃干燥后之重量比，用百分率表示。
2.气孔率—试样中开口孔隙（与大气相连通的孔隙）的体积与试样总体积之比。用百分率表示（在数值上它等于吸水率和体积密度的乘积）。
3.体积密度—试样经110℃干燥后之重量与试样总体积之比。用g/cm3表示。
（二）实验原理
无论是气孔率或是体积密度都要求测定体积（试样及试样中气孔所占体积）。本实验是根据阿基米德原理，用液体静力法测定的。测定时先将试样开口孔隙中的空气排出。充以液体（煤油或水等）然后称量饱吸液体的试样在空气中的重量及悬吊在液体中的重量。计算其吸水率，气孔率及体积密度，由于液体浮力的作用，使两次称量的差值等于被试样所排开的同体积液体的重量。比值畜疫液体的比重即得试样得真是体积。试样饱吸液体之前和饱吸液体之后在空气中的二次重量差值，除以液体的比重即为开口孔隙所占体积。
欲使试样中的空气在较短得时间内被液体代替，必须采取强力排气，常用煮沸法和真空法两种。煮沸法适用于水不起作用的试样；与水起作用的试样和易被水分散的试样宜用抽真空法排除试样中的空气，用煤油浸填后在煤油中称重。
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